L'hort de casa

Aquest setembre mentres encara disfrutavem de les vacances vem decidir augmentar el nostre petit hort. Això vol dir passar de tenir bitxos i cherrys, a buscar alguna coseta més. Així que vem anar cap a la cooperativa agrícola a pel nostre objectiu. I així ha quedat la cosa, ens em animat a plantar pastanagues, enciams i espinacs!!!

I aqui en teniu una petita mostra :D

Els enciams!

El planter

Els primers brots

A creixer!

Els espinacs!

Espinacs

Les pastanagues!

Pastanagues

I els bitxos que ja estan a la segona tanda! Tindrem picant per molt temps!

Bitxos

A veure si aviat podem fer la primera collita i us ensenyem el resultat!

Fruits d'estiu II: Els bitxos

L'estiu passat vem passar un parell de dies a Venecia. Passejant pels carrerons hi havia un quiosc on venien llavors. No se perquè ens va fer gràcia, i vem comprar dues bossetes de bitxo, o en castellà "guindilla".

Al gener vem decidir fer la nostra primera plantació, i vem omplir de llavors la torreta més gran que teniem al balcó. No pensavem que la cosa resultés, però al cap de poc van començar a sortir brots verds... Un munt de brots, que van anar creixent i creixent, fins que a finals de primavera van començar a sortir les primeres flors. Unes floretes blanques petites, que anaven decorant la plantació! I finalment van començar a creixer els fruits, els bitxos!

Ja pensavem que la cosa no anava bé, eren tots verds, i els dies passaven i no canviaven de color... Finalment fa un parell de dies vem descobrir que ja estaven duent a terme la seva metamorfosi i anaven passant de color verd a vermell!

Bitxo en plena metamorfosi!

Esperarem uns dies i ja podrem fer una primera collita! Tindrem picant per donar i per vendre!!!

Fruits d'estiu

Aquest hivern ens vem decidir a plantar quatre coses a les torretes del balcó. Amb les plantes no tenim gaire mà, però ens va fer gràcia.

Així que vem començar amb uns bitxos. A casa el picant agrada, i així tindriem reserves per tot l'any. Ara mateix ja tenim forces fruits, però encara son verds. Haurem d'esperar a que madurin i agafin el seu color vermell rabiós.

També vem fer experiments plantant unes llavors de carbassa, alfabrega morada i tomàquets cherry.

La carbassa va creixer bé, ha florit molt, però de carbasses ni una... L'alfabrega està espectacular, l'hem aprofitat per afegir en algun sofregit, i aquesta setmana fins hi tot ha florit! I per últim la nostra petita tomaquera, amb els seus petits tomàquets... n'hi ha un munt, però només un que destaca, que ha anat canviant de color, i que aviat es convertirà en un madur tomaquet vermell.

Els tomaquets cherry

Haurem de fer una amanida :)