Fa uns dies vem anar a dinar a Ripollet, a casa el Carlos i la Marta. D'aperitiu ens van fer unes empanadilles de tonyina que vem trobar boníssimes, així que ens vem fer amb la recepta :). És molt senzill i dona molt bon resultat. Per començar us indico les quantitats que he fet servir (ha donat per 32 oblees de les petites):
- 3 ous durs
- 1 pot d'olives farcides
- 3 llaunes de tonyina petites (1 en escabetx i 2 al natural)
- Salsa de tomàquet. Jo l'he fet casolana, però es por fer servir de pot.
- 2 paquets d'oblees petites La Cocinera. (La propera vegada agafaré les grans).
He trossejat ous i olives iho he barrejat amb la tonyina. Després hi he afegit el tomàquet (a ull, i al gust de cadascú). I ja tenim el farcit.
I amb mooolta paciència anem omplint les 32 oblees i en fem crestes :). Aquí una petita mostra!
Aquestes les hem posat al congelador, tant aviat les provem us dic com han quedat!
Feliç Sant Jordi a tots! @-->---
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada